制止餐饮浪费|广西梧州市压实网络点餐平台责任 大力制止餐饮浪费

中国消费者报南宁讯（记者 顾艳伟）近日 ，制止止餐广西壮族自治区梧州市市场监管局深入开展制止餐饮浪费专项行动
，餐饮餐平压实网络点餐平台主体责任，浪费络点力制依法开展整治餐饮浪费专项行动。广西

梧州市市场监管局召集“美团”和“饿了么”两大外卖平台运营企业负责人召开约谈会 。梧州向其宣传《反食品浪费法》《电子商务法》《食品安全法》等法律法规规定 ，市压实网从依法依规落实亮证、台责亮照
、饮浪亮规则等方面逐一引导运营企业进行内部自查和全面整改 ，制止止餐要求其进一步加强对平台入驻餐饮经营者的餐饮餐平审查 ，完善公示信息 ，浪费络点力制规范配送行为，广西提升网络餐饮质量安全管理水平，梧州切实保障食品安全。市压实网

聚焦餐饮浪费等潜在问题，台责以开展防范外卖食品浪费行政指导会等形式，正面督促引导平台外卖餐饮服务提供者积极推广“小份菜”“半份菜”
，要求网络点餐明示食品重量，防止发生误导消费者超量点餐等违法行为。通过宣传引导，美团（梧州）运营商联合入驻商家 ，开展了“点单提示莫浪费”活动，参与活动商家在店铺点餐首页置顶“节约粮食 ，光盘行动”的宣传海报作为“第一道菜” ，提醒消费者树立“节俭”意识，消费者在点餐时可以通过0元购的方式参与活动。通过行政引领、平台推动
、商家配合、消费者参与 ，达到制止餐饮浪费效果。目前，已有210家餐饮入驻商家参加此项活动。

梧州市市场监管局将“制止餐饮浪费”作为食品安全“守底线、查隐患
、保安全”专项整治的内容之一 ，加大网络点餐平台的监督抽查频次和力度
，将制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查 、月调度”机制中  ，进一步压实餐饮企业主体责任 ，切实推动制止餐饮浪费工作落实落细。