“湾区认证”赋能农业高质量发展助力“百千万工程”研讨会在广州召开

中国消费者报广州讯（陈晓莹 记者李青山）12月30日，湾区认证“湾区认证”赋能农业高质量发展助力“百千万工程”研讨会在广州召开
。农业在市场监管总局认证监管司、高质工程广东省市场监管局指导下 ，量发力百由广东粤港澳大湾区认证促进中心组织召开本次会议，展助州召农业农村部农产品质量安全中心
、千万中国水产科学研究院
、研讨中山大学、湾区认证华南农业大学 、农业广东省农业科学院、高质工程广西亚热带作物研究所等科研院所的量发力百专家学者以及粤港澳认证检测机构的技术专家、农食产品生产经营企业代表等围绕“湾区认证”助推农食产品提品质、展助州召创品牌、千万促发展建言献策。研讨

近年来，湾区认证广东市场监管部门认真落实广东省委“1310”具体部署 ，根据市场监管总局工作要求，深入开展质量认证下乡活动，支持广东粤港澳大湾区认证促进中心整合优质认证资源，立足县镇村资源禀赋，大力推进高品质农食产品“湾区认证”工作，指导生产经营者加强农食产品种养殖 
、生产加工  、储运销售等全链条各环节的质量管控，创新引入质量信息公示 、高额承诺赔付 、销售商首负责任等三项制度 ，压实从产品生产源头到销售终端“全链条”主体责任，帮助“湾区认证”产品实现供需对接，引导行业从“卷价格”向“拼质量”转变 ，推动质量认证与美丽乡村建设、城乡消费升级、特色优势产业转型发展深度融合。

今年以来 ，“湾区认证”已开发农食产品类“湾区认证”项目40项 ，为高品质农食产品发放“湾区认证”证书60张。一批高品质农食产品借助“湾区认证”走进了连锁商超和餐饮店 ，不仅解决了农食产品质量安全隐患，还推动了“农业增效益、农村增活力 、农民增收入” 。例如，广东粤港澳大湾区认证促进中心组织粤港澳淡水鱼养殖技术专家、检测认证机构和有关企业，制定《淡水水产品湾区认证技术规范》《淡水鱼“顺德鱼生”湾区认证技术规范》等 ，从淡水鱼养殖、储运到鱼生制作的各个环节进行标准规范
，帮助相关经营者按照技术规范实施技术改造，提升全过程质量管控能力
，确保获得“湾区认证”的“顺德鱼生”不含肝吸虫，不仅让消费者能够放心吃鱼生，而且推动了行业的规范发展 。